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Un Cochon dans la Ville propose un service traiteur événementiel se distinguant par une approche personnalisée et un professionnalisme rigoureux depuis sa fondation en 2016. La cuisine est décrite comme savoureuse et recherchée, adhérant au créneau "de la ferme à l’assiette." L'entreprise met de l'avant une fine cuisine du marché, utilisant des produits frais et locaux en collaboration avec les éleveurs et producteurs de la région.
Sa particularité réside dans cette philosophie de cuisine réfléchie et responsable, ainsi que dans sa spécialité : la charcuterie 100 % artisanale, qui accompagne ses prestations.
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