Traiteur La Courtisane, établi dans le Vieux-Lévis depuis 2004, propose un service de traiteur réputé pour son savoir-faire, sa courtoisie et son professionnalisme, couvrant les événements de Lévis jusqu'à Québec. L'entreprise est capable de gérer diverses réceptions, qu'elles soient amicales ou formelles, grâce à son personnel qualifié en art culinaire.
L'offre de menus est variée, incluant des options telles que buffet froid, canapés, table d'hôte, petit déjeuner, buffet chaud, coffrets repas et pause-café. De plus, La Courtisane dispose d'une salle de réception entièrement rénovée et modernisée (en février 2017) qui peut accueillir différents types d'événements (baptêmes, mariages, anniversaires, réunions d'affaires) avec un service traiteur et de bar complet.
Ce qui rend Traiteur La Courtisane particulier, c'est l'expérience complète qu'il propose en combinant son service traiteur avec la gestion d'événements dans sa salle de réception rénovée. De plus, l'entreprise se distingue par sa boutique qui, en plus des mets cuisinés maison, offre une sélection de produits fins de partenaires locaux (pains artisanaux, gâteaux d'anniversaire, macarons, fromages fins, etc.), faisant d'elle une destination pour des produits gourmands au-delà du service traiteur classique.