Ce service traiteur propose une offre variée allant du buffet froid au buffet chaud, incluant des formules de méchoui populaires en été et un service aux tables. Ils couvrent une large gamme d'événements, tels que les réceptions après funérailles (avec des partenariats établis avec des résidences funéraires locales), les événements familiaux (baptêmes, mariages, anniversaires), et les événements corporatifs. Le service se déplace dans la région de Sherbrooke, Magog, Stanstead, Coaticook, Winsor, St Denis de Brompton, et La Patrie.
Sa particularité réside dans son lien avec le Restaurant 108, situé à l'aéroport et offrant une vue sur la piste d'atterrissage, et sa facilité d'accès par les sentiers de VTT et de motoneige en hiver, invitant spécifiquement cette clientèle. De plus, le restaurant offre une terrasse estivale avec une vue imprenable sur la campagne et des chevaux, créant un cadre unique pour les déjeuners et éventuellement les événements. Le service se distingue également par son expertise dans les réceptions funéraires.