Le Traiteur de la capitale est spécialisé dans la production et la livraison de repas pour les Centres de la Petite Enfance (CPE) et les garderies, desservant la grande région de Québec et Lévis depuis 2017. Le service est présenté comme "Tout inclus", prenant en charge la livraison de repas chauds divisés par groupe, la gestion des allergies, et même les dépannages urgents le matin même.
Ce qui rend ce service particulier est son offre "Tout inclus" sans frais supplémentaires cachés, y compris les frais de livraison, et son engagement envers un service client direct et réactif, assurant une prise en charge rapide des commandes et des livraisons même en cas d'urgence matinale. De plus, l'entreprise met en avant son expérience de plus de 8 ans, avec plus de 2 millions de repas servis, ce qui lui permet de proposer un service complet et économique. Les menus sont élaborés selon le Guide alimentaire canadien, et les installations sont régulièrement inspectées par le MAPAQ, garantissant une conformité maximale.