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Peskerô propose un service traiteur (Menu Traiteur) qui s'inscrit dans la philosophie de l'établissement : préparer des plats frais, "comme chez soi", avec convivialité et originalité. Ce service vise à satisfaire toutes les papilles grâce à des produits frais et sélectionnés avec soin.
Son caractère particulier réside dans l'ambition de combiner une cuisine généreuse et saine avec un raffinement de "haute volée", promettant ainsi le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs, pour toute la famille et pour tous les goûts.
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