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Pâtisserie Le Palais propose un service traiteur qui s'étend au-delà de sa spécialité en pâtisserie. L'établissement offre une sélection de plats cuisinés ainsi qu'un menu traiteur froid. Le service inclut également des boîtes à lunch.
Sa particularité réside dans son offre combinée : l'entreprise est reconnue pour sa grande variété de pâtisseries, créées avec la certification "Pur crème - Pur beurre," et elle complète cela avec des mets cuisinés variés, des fromages, terrines, pâtés et produits du terroir, permettant d'organiser des événements complets allant du repas salé aux desserts de haute qualité.
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