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Miqmak Catering Indigenous Kitchen propose un service traiteur desservant la région de Montréal. L'entreprise met en valeur la cuisine autochtone en utilisant les méthodes de cuisson naturelles transmises par leurs ancêtres. Ils offrent des options de restauration créatives et indigènes pour des événements s'adressant à des publics autochtones et non autochtones.
Ce qui est particulier dans ce service traiteur est sa spécialisation dans la cuisine autochtone, proposant des plats uniques tels que les Tacos Indiens avec de l'orignal, les Trois Sœurs Algonquines végétariennes, les Galettes de Saumon avec relish frais et d'algues, ou encore le Bannock aux Fraises. Ils mettent en avant le retour à une façon de cuisiner naturelle.
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