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L'Oie Toquée propose un service traiteur où les clients peuvent commander des plats préparés avec soin. Les mets peuvent être retirés directement au Domaine ou livrés à l'endroit de leur choix (domicile, travail, etc.). La clientèle a la possibilité de composer son repas sur mesure en choisissant parmi une sélection d'amuse-bouches, d'entrées, de plats principaux et de desserts.
Sa particularité réside dans son engagement à offrir des produits 100% locaux. L'entreprise est un resto-champêtre qui utilise les produits issus de ses propres élevages et cultures écologiques, garantissant des légumes cultivés dans le respect de la nature et des productions animales élevées sans antibiotiques ni hormones de croissance.
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