Les Fourchettes Vagabondes est un service traiteur situé à Saint-Hyacinthe qui propose une gamme complète de menus, allant des boîtes à lunch et buffets froids aux cocktails dînatoires et banquets chauds, incluant également des pauses matinales. Le service est dirigé par la Cheffe Véronique Prévost (Cheffe V), qui élabore chaque menu avec le client afin de garantir une expérience gastronomique personnalisée et unique. L'entreprise met l'accent sur la qualité des ingrédients, qu'elle considère comme la pierre angulaire d'un repas réussi, assurant ainsi une expérience gustative d'exception pour chaque plat.
Ce qui rend ce traiteur particulier, c'est l'approche hautement personnalisée de la Cheffe V dans l'élaboration des menus, et surtout l'organisation ponctuelle de "Plaisirs éphémères", un événement où un bistro revit l'instant d'une soirée dans un lieu privé et exclusif.