Le Marmiton offre un service de traiteur à Granby adapté aux petites et grandes réceptions, ainsi qu'aux événements en entreprise ou à domicile. Ils proposent une variété d'options, notamment des menus cocktails (bouchées chaudes ou froides et desserts), des boîtes à lunch (repas complets emballés), des buffets froids (salades, sandwichs, desserts), des buffets chauds (plats goûtus avec entrée et bouchée dessert) et des déjeuners. Leur service vise à simplifier la vie de leurs clients pour qu'ils puissent recevoir sans tracas.
Ce qui rend ce service particulier est son offre diversifiée qui va au-delà du traiteur traditionnel : Le Marmiton propose également un service de pâtisserie pour gâteaux et cupcakes personnalisés, ainsi qu'un service de prêt-à-emporter incluant des bols, salades repas, sandwichs froids, mets congelés et desserts pour ceux qui manquent de temps mais souhaitent se nourrir sainement.