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La Fabrique du Smoked Meat propose un service de traiteur pour vos événements, qu'ils soient organisés à domicile ou en entreprise. Ce service nécessite un minimum de 30 personnes.
Sa particularité réside dans son produit phare : le smoked meat. L'entreprise est reconnue pour utiliser de la poitrine de bœuf AAA de qualité supérieure, macérée, épicée avec un mélange naturel et fumée dans son propre fumoir artisanal. La viande est ensuite tranchée au couteau selon la tradition, assurant une expérience authentique et de qualité. Au-delà du smoked meat, le traiteur propose également des grillades variées.
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