KDlices Traiteur est un service de traiteur opérant dans la région de la Capitale Nationale (Ottawa-Gatineau). Fondée sur la passion pour la cuisine et l'héritage culturel, cette entreprise se distingue par sa spécialité africaine et son approche de cuisine fusion authentique et raffinée. Elle harmonise les meilleurs ingrédients, techniques et recettes de divers horizons pour offrir une expérience culinaire qui célèbre la richesse des cultures du monde.
L'entreprise propose un service de haute qualité pour une variété d'événements, incluant mariages, événements corporatifs, fêtes privées et autres occasions spéciales. Les options de service sont étendues, allant des boîtes gourmets et buffets de luxe aux boîtes à lunch, repas chauds en buffet, petits déjeuners, et collations pour pauses café ou cocktails apéritifs. Ils offrent également des grillades (dibi, poisson, brochettes) et des menus de plats prêts-à-manger pour la semaine.
La particularité de Kdlices Traiteur réside dans sa promesse d'une cuisine fusion innovante, prenant ses racines dans la spécialité africaine, tout en étant capable de personnaliser les menus en fonction des préférences et contraintes alimentaires de la clientèle. Pour les mariages, ils mettent l'accent sur un accompagnement dédié, incluant des rendez-vous dégustation pour personnaliser le menu.