Hoogan et Beaufort Événement se présente comme un service traiteur haut de gamme pour des événements tels que galas, événements corporatifs, et mariages. L'entreprise met l'accent sur une "cuisine d'auteur," un service attentionné, une direction artistique éclatée et une approche sur mesure pour transformer les événements en moments uniques.
Les services proposés comprennent le cocktail dînatoire, les stations en salle, le banquet à l'assiette, les mariages, le chef à domicile, et les événements culinaires sur mesure.
Sa particularité réside dans son engagement à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle, souvent décrite dans les témoignages comme le "meilleur repas" que les invités aient jamais goûté lors d'un événement. Le traiteur est salué pour la qualité et la délicatesse de sa cuisine, son professionnalisme remarquable, son agilité dans l'organisation, et la gentillesse ainsi que le dynamisme de ses équipes. Il se distingue par l'application du savoir-faire d'un restaurant de référence (Hoogan et Beaufort) au format traiteur.