Garçons Poêlés offre un service traiteur personnalisé pour une variété d'événements, qu'ils soient personnels ou corporatifs. L'entreprise met en avant des repas gastronomiques préparés par des chefs pour ajouter une touche unique aux réceptions. Leur offre est complète et comprend un service traiteur corporatif pour les événements d'entreprise, un service de chef privé pour les réceptions à domicile, et des options pour les événements spéciaux, réceptions, et galas (buffet). Le service de chef privé est notable, car il prend en charge toute la préparation et le service pour les petits comme les grands groupes. Les témoignages de clients soulignent l'excellence du service, allant de la confection de menus personnalisés à l'impression d'un service clé en main et impeccable, même dans des lieux insolites (comme un ponton).
Sa particularité réside dans son approche clé en main et haut de gamme, proposant non seulement un service traiteur classique, mais aussi un service de chef privé qui gère tout, de la préparation jusqu'au service, permettant aux hôtes une détente totale, ce qui est mis en évidence par les retours clients. Ils mettent également l'accent sur la personnalisation des menus et l'aspect gastronomique des repas.