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Fritz Fusion est dirigé par son fondateur et chef, Fritz-Alex Anson, qui apporte 17 ans d'expérience dans la restauration et le traiteur. L'entreprise se positionne comme un magasin d'alimentation à service complet, dédié à la joie de Montréal. Le service traiteur met en avant des produits locaux, frais et délicieux de haute qualité. Ce qui rend ce service particulier est la promesse d'être une définition de plaisir, abordable et délicieux, s'engageant à offrir une expérience de haute qualité tout en privilégiant des ingrédients frais et locaux.
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