Evoo Santé Catering est un service de traiteur basé dans la région du Grand Montréal, spécialisé dans la livraison de repas frais, nutritifs et faits maison. L'entreprise se concentre principalement sur la fourniture de repas gourmets et sains pour les écoles, les garderies (y compris les CPE et les centres familiaux), ainsi que pour les événements et les déjeuners d'entreprise.
La particularité d'Evoo Santé réside dans son engagement rigoureux envers la santé et la qualité des ingrédients. Les chefs travaillent en étroite collaboration avec des diététiciens indépendants pour garantir que les plats intègrent les quatre principaux groupes alimentaires, conformément au Guide alimentaire canadien, tout en répondant aux besoins diététiques spécifiques des clients. L'équipe met l'accent sur des techniques de cuisson saines, excluant les gras trans, les additifs, les colorants alimentaires et les conservateurs. L'entreprise utilise des ingrédients locaux et biologiques pour offrir des expériences culinaires mémorables.