Cabane Marc Besner Traiteur propose un service de traiteur polyvalent basé sur une longue tradition, ayant débuté en 1976 à Coteau-du-Lac. Le service s'adresse aux particuliers et aux entreprises dans la région du Suroît, de la Montérégie et de l’Ouest-de-l’Île de Montréal, offrant des prestations à domicile, en entreprise, ou dans leur propre salle de réception.
Leur offre de menus est vaste et thématique, incluant des options comme des buffets, des services aux tables, et des plats pour emporter. La carte propose une grande variété de choix, notamment des bouchées, des méchouis, des festins de homard, des parties d’huîtres, des menus de viandes sauvages, et des menus inspirés de la cabane à sucre. L'entreprise se distingue par sa flexibilité, adaptant ses menus aux préférences, aux caprices et au budget des clients, en se positionnant comme un lieu où "le client est le Chef".
Leur particularité réside dans le double service : celui de traiteur mobile et celui d'opérateur d'une grande salle multifonctionnelle de 400 places. Ils offrent également une formule "Tout-inclus" qui simplifie l'organisation des événements en fournissant les services du chef et de l’équipe de serveuses, avec des déplacements sans frais dans un rayon de 50 km. De plus, leur ancrage dans l'ambiance chaleureuse d'une cabane à sucre est un attrait unique, surtout pendant la saison des sucres, tout en étant disponible pour des événements en toutes saisons.