Bouchée Double est un service traiteur basé à Montréal, spécialisé dans l'événementiel et le corporatif, offrant un service clé en main et professionnel. Ils proposent une variété de menus incluant des boîtes à lunch, des menus des fêtes (pour particuliers et entreprises), et divers buffets (matinal, froid, chaud, bouchées, stations, et à l'assiette).
La particularité de Bouchée Double réside dans la vision de son chef, Antoine, qui propose une "cuisine sans frontière" en combinant produits de la mer et assaisonnements exotiques inspirés de voyages en Asie et en Amérique du Sud, introduisant ainsi des saveurs audacieuses dans les mets québécois. Le chef met l'accent sur la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
De plus, l'entreprise se positionne comme un "traiteur écolo". Le chef est engagé dans la réduction des déchets et la diminution de son empreinte écologique. Cela se traduit par l'utilisation de plats de service pour entreprise issus du recyclage, ainsi que des boîtes-repas et des ustensiles compostables et non en plastique. Bouchée Double s'efforce également de cuisiner principalement des produits locaux et de saison, encourageant ainsi les producteurs de la province.