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L'Auberge Nouvelle-France propose un service traiteur, avec la particularité de pouvoir être commandé sur place. Ce qui rend ce service particulier est qu'il est rattaché à une auberge récemment rénovée (printemps 2023), offrant ainsi la possibilité de bénéficier de ce service dans un cadre de luxe et de confort, à proximité immédiate du majestueux Lac Témiscamingue, de sa marina et de sa plage publique. Les modalités de paiement pour le traiteur incluent les virements bancaires.
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