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ALEXPRESS propose un service traiteur qui s'articule autour de plats cuisinés maison. L'établissement fonctionne également comme un comptoir lunch et propose des repas quotidiens.
Sa particularité réside dans sa polyvalence, offrant à la fois des repas à emporter pour le quotidien (dès 5h du matin) et des menus spécifiques pour les événements, comme en témoigne la mention d'un "MENU DES FÊTES". Cela suggère une offre adaptée aux besoins ponctuels et réguliers, avec une emphase sur la cuisine faite maison.
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