Agnus Dei Traiteur se présente comme un créateur de concepts culinaires, transformant chaque événement en une "expérience de saveurs mises en scène." L'entreprise met l'accent sur l'harmonie des éléments du repas pour former un "événement spectaculinaire™."
Le service traiteur est offert pour des réceptions de 10 personnes et plus, proposant des créations saisonnières riches en saveurs, sous forme de cocktail dînatoire, de repas à l'assiette ou de stations créatives. Les bouchées ont été saluées par deux prix internationaux pour leur finesse et leur originalité.
L'offre de service va au-delà de la nourriture, incluant une équipe de service professionnelle, un bar avec une carte des vins élaborée par un sommelier (incluant vins nature, biodynamiques et classiques, ainsi que bières locales et mocktails), et la possibilité de créer un cocktail signature.
**Ce qui est particulier:** Agnus Dei Traiteur intègre l'atmosphère et l'ambiance de l'événement en mettant à disposition les talents de son directeur artistique pour concevoir la vision globale du moment, faisant du décor et de l'ambiance une partie clé, en accord avec la nourriture et le service. L'approche est centrée sur l'innovation continuelle et la mise en scène créative de la nourriture.